Pour 6 personnes 1 laitue 2 pommes vertes 200 g de comté 2 tranches de jambon de Bayonne 1 tranche de jambon torchon Quelques cerneaux de noix Graines de sésame Tomates cerises
Coupez en petits dés les pommes vertes et le comté. Coupez en lanières les jambons. Mélangez salade, pommes vertes et comté et jambons et tomates cerises. Ajoutez les cerneaux de noix. Faites une vinaigrette en ajoutant 2 c à soupe de crème fraîche, saupoudrez de graine de sésame, salez, poivrez. Ajoutez la vinaigrette
Des livres de cuisine, des fiches récupérées par-ci par-là, des cahiers accumulés au fil des années, des essais de recettes, des inventions culinaires plus ou moins réussies, l'envie de faire plaisir à mes proches : ce blog découle de toutes ces accumulations.
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